Nueve deliciosas alternativas al puré de papas

Al igual que el puré de papas, la preparación de otras alternativas de puré se realizan de la misma forma: cocinando el vegetal y triturando hasta que logre la consistencia deseada. Condimenta a tu gusto, acompaña con tus alimentos favoritos y… ¡a comer!

Puré de berenjenas

PuréDeBerenjena

Puré de zanahorias

PuréDeZanahoria

Puré de batatas

PuréDeBatata

Puré de coliflor / brócoli

PuréDeColiflor

Puré de apio / calabaza

PuréDeCalabaza

Puré de plátano

PuréDePlátano

Puré de aguacate

PuréDeAguacate

Puré de champiñones

Puré de puerros o ajoporro

Para que tome mayor consistencia agrega pocas patatas.

PuréDePuerros

Los purés resultan entonces una gran forma para consumir vegetales de manera diferente y hasta divertida. Mezcla vegetales, agrégales cebolla, acelgas, espinacas, etc. Decora tus platos con quesos, perejil, laurel u otras hojas verdes y come saludable.

 

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